
NO COFFEE POP UP STORE、1年半ぶりに眠家 minkaにカムバック。
コーヒーとライフスタイルをつなぐブランド 「NO COFFEE」 のPOP UP STOREが、 2月22日(土)よりいよいよ開催。
今回のPOP UPでは、ブランドの定番アイテムであるTシャツやグッズ、コーヒー豆などに加え、眠家とのコラボレーションアイテム第3弾も登場。
日本を代表するニット産地 新潟県五泉市 で生産した クルーネックコットンニット、そして眠家のアイコン的アイテムである バイカラーのU字型枕&ボックスシーツを、2月22日(土)より発売します。
さらに、イベント初日となる22日には、NO COFFEEオーナーの佐藤慎介氏が在店。
(22日夕方くらいまでの在店となります)
初日はブランドの想いやこだわりを直接聞ける貴重な機会でもあり、期間中はNO COFFEEの世界観を存分に堪能できる機械となっておりますので、是非ご来店ください。
今日は、NO COFFEEをご存知ないお客様に、わかりやすくどんなブランドか紹介するブログとなっておりますので、最後までどうぞご覧ください。
期間中発売アイテムもご紹介していきますので、すでにNO COFFEEをご存知の方もどうぞお付き合いいただけましたらと思います。

福岡市中央区平尾に位置する「NO COFFEE」は、コーヒーとライフスタイルを融合させた独自のコンセプトで、多くの支持を集めるカフェです。
その成り立ちや多彩なコラボレーション、オーナーである佐藤慎介さんの想いについてご紹介します。
「NO COFFEE」は2015年12月、佐藤慎介さんによってオープンしました。
佐藤さんは東京の玩具メーカーで8年間勤務した後、アパレル企業に転職し、企画やPRを担当していました。
その後、独立を決意し、妻の地元である福岡への移住を選択。
福岡は人々の温かさやコンパクトな街並み、美味しい食文化など、佐藤さんにとって魅力的な要素が詰まった場所でした。
店舗の場所選びに際して、佐藤さんは天神や大名といった中心地ではなく、目的を持って訪れてもらえるような場所を求めていました。
自転車で街を巡る中、現在の平尾の物件と出会います。
当初、その物件は暗く、前の借主が夜逃げした経緯もあり「上手くいった人がいない」と言われていましたが、佐藤さんはその場所に可能性を見出し、店舗を構えることを決意しました。


「NO COFFEE」という店名には、「コーヒーが苦手な人でも、他の要素から好きな部分を見つけてほしい」という佐藤さんの願いが込められています。
コーヒーをコミュニケーションのツールとし、訪れる人々が新たな発見や楽しみを見つけられる場所を目指しています。


「NO COFFEE」は、オープン当初からさまざまなブランドやアーティストとのコラボレーションを積極的に展開しています。
その第一弾として、YOSHIDAROBERTOとのコラボレーションでミッキーマウスのTシャツを発売し、大きな話題を呼びました。
その後も、グラフィティアーティストのKYNE氏や、スウェットシャツで知られるLOOPWHEELER、清永浩文氏が手掛けるKIYONAGA & CO.など、多岐にわたるコラボレーションを実現しています。これらの取り組みは、コーヒーショップの枠を超えた新たなライフスタイルの提案として、多くのファンを魅了しています。


佐藤さんは、コーヒーを通じて人々の生活に新たな価値を提供したいと考えています。
「NO COFFEE」を単なるコーヒーショップに留めず、さまざまなブランドやアーティストとのコラボレーションを通じて、生活の一部となるようなプロダクトや体験を提供しています。
これらの取り組みは、佐藤さん自身の豊富な経験と人脈、そして独自の世界観によって支えられています。
福岡という地を選んだ理由について、佐藤さんは「人が温かく、街もコンパクトで、都会と田舎が近いところに位置しているところが魅力」と語っています。
また、空港から市内中心部へのアクセスの良さや、美味しい食文化も福岡の魅力として挙げています。


佐藤氏の「コーヒーをコミュニケーションのツールにしたい」という理念から生まれている様々なグッズ展開。
コーヒーを媒介に多様なカルチャーやプロダクトを提案し、生活の一部として楽しんでもらうことを目指しているNO COFFEEのポップアップストアに是非みなさんご来店ください。


こちらに掲載したアイテム以外にも多数勢揃いします。
普段は福岡まで行かないと実物をご覧いただけませんが、この期間中は新潟で是非手に取ってご覧ください。

コラボアイテムの生産ニット工場で撮影しましたムービーもぜひご覧ください▶︎▶︎

NO COFFEEのPOP UP STOREを新潟 眠家 minka にて1年半振りに開催します。
定番のTシャツやグッズ、コーヒー豆などを始め眠家コラボアイテムとして、日本を代表する
ニット産地の新潟県五泉市にて生産したクルーネックコットンニットと、『眠家 minka』を象徴するアイテムの一つである
バイカラーのU字型枕とシーツを2月22日(土)より発売します。
イベント初日の22日は、NO COFFEEオーナーの佐藤 慎介氏が在店します。
(夕方までの在店予定)
<開催日>
2025年2月22日(土)〜3月2日(日)
<開催場所>
眠家 minka
新潟県新潟市中央区女池南3-5-1 SHS内
TEL 025-250-5113
営業時間 10:30〜19:00
水曜定休
コラボアイテムや発売アイテムの詳細は
追ってご案内しますので、ご期待ください。
眠家 minka 鳥屋野店
〒950-0948
新潟市中央区女池南3-5-1 S.H.S内
☎︎ 025-250-5113
open 10:30 - 19:00
close 水曜日
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〒950-0909
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☎︎ 025-288-5777
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